サービスとは

接客業を初めてまだ日の浅い私ですが、サービスというものをいつも考えます。
どうすれば、記憶に残るサービスが出来るのか？

お店の入口にあるダスキンマットは、定期的に綺麗な物と交換して頂いております。
考えてみるとしごく当たり前の事なのでしょうが、
交換しに来て頂いた方は、交換した後の新しいマットをまたいで（踏まないで）お店を出て行きます。
見落としがちですが、私は毎回素晴らしいなと感じています。

そんな何気ないところの素敵なサービスを自然と出来るようになりたいものです。
すべては記憶に残るサービスの為に。


ps.本日は、お店の定休日です。溜まった作業を一気に片付けます。
　　お相手は、BILLY JOEL・・・しみわたります・・・
　　歌っておくれよ ピアノ・マン。今宵　歌っておくれ　あの歌を・・・

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